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建始与华农合作做强“景阳鸡”产业引央视关注

发布日期:2015-08-05 15:21:00 字体:【

  7月27至31日,中央电视台CCTV-7农广天地节目组来到建始县,就“景阳鸡”的来源背景、自然保护区、保种场、扩繁场、产品美食文化等进行了专访。
  2013年3月,华中农业大学签订定点扶贫校县战略合作协议,先后帮助县畜牧部门制定了畜禽产业发展规划,指派专家队伍进行实地指导、开展农业人才培训及人才教育培养、实施科技项目等帮扶措施。以龚炎长教授为主的华农大畜禽技术团队以建始县畜牧产业实际需求为导向,按照“发挥优势、科教支援;尽力而为、量力而行;科学谋划、稳步推进;校地联动、汇集资源”的原则,提供技术支撑,编写并向养殖户发放了《山区规模化生态土鸡养殖手册》,开展了国家级星火计划重点项目,组织景阳鸡养殖培训,培训人员达580人次,提高了饲养管理水平和景阳鸡成活率。2014年,全县10个553生态养殖示范户养殖的景阳鸡成活率均达到95%以上。
  目前,通过对景阳鸡核心群种群进行提纯复壮,建立种群系谱档案、保种方案,开展选种选配,制定后备鸡选育方案,景阳鸡原种场种群规模达到1500套(120个家系),并培育后备种群4000只。通过对祥丰景阳鸡原种场种鸡群和后备鸡群开展鸡白痢等疫病净化工作,经过三次全面净化后,种鸡群鸡白痢阳性率由原来的73%控制到5%以下;保种场孵化率、育雏率分别提高到85%、97%;种鸡群死亡率控制在2%以下,达到国家规定标准。
  随着技术难题的攻克,景阳鸡养殖技术的提高,并恰逢市场对绿色食品需求的增加,近年来,我县设立了8家景阳鸡特色餐馆,在恩施设立了3家景阳鸡特色餐馆。今年又在宜昌、武汉建立了景阳鸡美食馆连锁店。好的市场需求极大地促进了养殖户的积极性,目前,553生态养殖示范户38户,已养鸡5万多只,发展景阳鸡适度规模养殖户785户,全县养殖户积极性较高,鸡苗供不应求。

 

 

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  建始县位于鄂西南山区北部,跨北纬30°06′至30°54,东经109°32′至110°12′,东连巴东县,以野三河为界;西接恩施市,以太阳河为界;南邻鹤峰县,以长河、茶寮河为界;北与重庆市巫山县毗连;西北与重庆市奉节、巫山两县接壤。县域版图形似蘑菇,南北长89千米,东西最宽64.5千米,最窄处12.5千米,总面积2666平方千米,平均海拔1152米。县内318209国道、沪渝高速、宜万铁路横贯其中。县城业州镇沿318国道距省会武汉市607千米,沿209国道距州府所在地恩施市区59千米。

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